Livres de recettes

Magnifique livre de recettes persanes, écrit par Mashi, une artiste d’origine iranienne établie à Bordeaux. Elle recueille dans ce livre illustré ses recettes de famille, transmises de génération en génération avec l’ambition de léguer ce patrimoine culinaire à ses filles, Sadaf et Morvarid.

Nous l’avons sélectionné car il s’agit d’une occasion parfaite de s’initier à cette cuisine relativement méconnue en France.

25 recettes saines, simples et rapides pour épater votre famille et vos invités ! De plus, ce livre est bilingue Français/Anglais. 

On adore les belles photos qui illustrent chaque recette et mettent l’eau à la bouche.